Kreasi Olahan Makanan Laut Minahasa yang Bergizi Tinggi

Oleh Kang Didno 28 Oct 2016

Indonesia mempunyai berbagai destinasi wisata yang paling banyak dan menarik di dunia. Karena Indonesia memiliki berbagai tempat wisata seperti wisata bahari, wisata alam, wisata budaya, wisata hiburan kota, tempat bisnis dan berkumpul, tempat olahraga dinamis, relaksasi, taman hiburan dan obyek tamasya yang menarik.

Selain tempat wisata yang menarik, Indonesia juga memiliki daya tarik lainnya seperti budaya, religi, seni, kerajinan, sejarah, masyarakat, dan keindahan alam hayatinya. Sehingga menjadi buruan para pengunjung dari dalam dan luar negeri.

Setiap daerah di Indonesia juga memiliki kuliner yang sangat banyak dan beragam dari yang rasanya manis, asin, asam, gurih dan lain sebagainya. Kuliner-kuliner tersebut tentu selain menjadi makanan pokok sehari-hari, tetapi ada juga makanan-makanan tertentu yang hanya diperuntukan saat acara khusus dan waktu tertentu.

Letak geografis juga terkadang mempengaruhi jenis makanan yang dimiliki oleh daerah tersebut. Kuliner orang yang tinggal di pesisir pantai tentu akan berbeda dengan orang yang tinggal di dataran tinggi atau pegunungan. Termasuk dari tata cara mengolah makanan tersebut.

Indonesia itu sangat luas sehingga untuk mengunjungi seluruh pelosok nusantara rasanya kita harus memiliki sepuluh nyawa. Karena untuk menikmati satu daerah saja kita membutuhkan waktu berbulan-bulan bahkan hingga satu tahun. Belum lagi jika satu daerah tersebut memiliki obyek wisata bawah lautnya yang memesona maka kita membutuhkan waktu yang sangat lama lagi.

Banyak sekali obyek wisata yang menarik wisatawan untuk berkunjung ke Indonesia. Beberapa diantaranya sudah menjadi destinasi wisatawan dari berbagai belahan dunia seperti Bali, Lombok, dan Raja Ampat. Padahal masih banyak obyek wisata di Indonesia yang tidak kalah dengan daerah tersebut. Salah satunya adalah Minahasa yang ada di Sulawesi Utara.