Tanya Ahli

Kirimkan pertanyaan Anda seputar gizi ibu dan anak, yang akan dijawab oleh Tanya Ahli SGM.

Bubur Daging dan Bayam

Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 08 Apr 2016


Sahabat nutrisi,

Gigi si kecil mulai banyak ya? Dia pasti tambah senang mengunyah. Makanan bertekstur tentulah dapat membantunya berlatih mengunyah. Coba berikan menu yang dimasak dengan daging cincang dan jagung ini. Selain penuh nutrisi, hidangan ini terasa lezat.


Bahan:

  • 100 gr beras, cuci, tiriskan
  • 1 liter air
  • 50 gr daging sapi cincang
  • 50 gr jagung manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam


Pelengkap:

  • 50 gr daun bayam, rebus, iris halus
  • 50 gr wortel, iris halus


Cara membuat:

  • Rebus beras dengan api sedang hingga lunak dan mengental
  • Masukkan daging cincang dan jagung manis
  • Masak hingga mendidih dan matang
  • Tambahkan merica dan garam lalu angkat
  • Sajikan dengan pelengkapnua

Untuk 2 porsi

Sumber:Detikfood