Sate Gurita Tanjung Papuma

Oleh cakoyong 22 Jul 2014

Setiap kali membicarakan Sate Gurita yang langsung terlintas di pikiran Pecinta Kuliner pastilah Sabang. 

Siapa sangka di Papuma Jember pun banyak yang menjual Sate Gurita. Salah satunya adalah Sate Gurita Cak War. Warung Cak War adalah satu-satunya Warung yang khusus menjual Sate Gurita dan Sate Ikan yang lain.

Di Papuma ada banyak sekali Warung dan hampir kesemuanya adalah Warung Ikan Bakar yang menyisipkan menu Sate Ikan termasuk Gurita diantara Menu berbagai Ikan Bakaran.

Gurita merupakan salah satu hasil tangkapan nelayan di Pesisir Selatan Jember yang juga cukup melimpah selain Hasil Tangkapan utama seperti Ikan Lemuru dan Ikan Tongkol. Mulai dari Tempurejo, Ambulu, Puger, Gumukmas dan Kencong kesemuanya merupakan kecamatan berpantai penghasil ikan.

Mungkin masih banyak orang yang geli jika melihat apalagi memegang Gurita dengan banyak tentakel yang meliak-liuk. Tapi jika sudah dimasak dan dijadikan sate Gurita, duh mencium aromanya saja sudah memaksa kita menelan ludah.

Jangan bayangkan dengan sate kambing ataupun sate ayam deh, karena daging gurita yang sedikit kenyal membuat mulut mengunyah-ngunyah dangdut.

Asal tukang masaknya ahli tentu tidak membuat dagingnya menjadi liat. Bersama bumbu kacang yang disiramkan ke atas sate gurita yang masih panas semakin membuat selera makan meningkat.

Seporsi sate gurita yang berisi 10 tusuk hanya dihargai Rp. 25.000,- cukup murah apalagi sembari menikmati Pasir Putih dan Deburan Ombak, ini akan menjadi tujuan liburan yang menyenangkan. Ditambah es kelapa muda sebagai pelepas dahaga, maka nikmat TUHAN manalagi yang kita dustakan.