Tanya Ahli
Kirimkan pertanyaan Anda seputar gizi ibu dan anak, yang akan dijawab oleh Tanya Ahli SGM.
Tim Telur
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 08 Jun 2017
![](https://www.sarihusada.co.id/Nutrisi-Untuk-Bangsa/assets/uploads/2017/06/6c0aa044e0e6d9675e911df8c2f36417.jpg)
Sahabat nutrisi,
Bosan dengan sarapan yang itu-itu saja? Coba buat Tim Telur, deh. Bahannya mudah didapat, dan bergizi lengkap.
Cocok juga untuk hidangan sahur.
Bahan:
- 7 butir telur, kocok lepas
- 100 gram brokoli, cincang kasar
- 100 gram wortel, potong kotak kecil
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 100 gram udang kupas kecil
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 125 ml kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris halus
Cara membuat:
- Tata brokoli, wortel, dan bawang bombay pada pinggan tahan panas. Sisihkan.
- Campur telur, kaldu ayam, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran sayuran.
- Tata udang dan daun bawang di atasnya.
- Kukus di atas api kecil selama 90 menit hingga matang.
Sumber:Sajian Sedap