Nasi Wortel Ikan Tuna

Oleh Nutrisi Bangsa 05 Oct 2014

Sahabat nutrisi,

Sejak si kecil mulai MPASI, dia sudah bisa diperkenalkan pada berbagai sumber makanan, termasuk ikan. Bahkan menurut sebuah studi yang dilansir Erasmus Medical Center di Rotterdam, Belanda, bayi yang diberikan menu makanan yang terbuat dari daging ikan ketika ia berusia antara 6 bulan hingga 1 tahun menunjukkan level risiko mengidap asmanya di bawah bayi-bayi yang mengkonsumsi ikan sebelum usia 6 bulan atau setelah 1 tahun.

Resep ini dapat dicoba lho. Selain mengandung ikan, juga mengandung wortel yang vitamin A-nya baik untuk mata.

Bahan:
50 gram nasi aron (setengah matang)
50 gram wortel, parut halus
50 gram fillet tuna, cincang halus
1 sendok makan margarin
20 cc air

Cara membuat:
Campur dan aduk rata nasi aron, wortel, tuna cincang dan margarin di mangkuk tahan panas.
Tambahkan air, panggang hingga matang. Keluarkan, biarkan agak dingin. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Sumber: AyahBunda