Tanya Ahli

Kirimkan pertanyaan Anda seputar gizi ibu dan anak, yang akan dijawab oleh Tanya Ahli SGM.

Semar Mendem

Oleh Agnessia fery Andriyani 06 Nov 2012

Terinspirasi dari acara jelajah Gizi NUB, ada kegiatan “Blusukan Pasar”, kebetulan udah lama banget ga pernah Blusukan ke Pasar dan jajan panganan tradisional, selain murah meriah juga terbuat dari bahan2 yg alami :)
Ini aku nemu penjual “Semar Mendem” udh lama ga pernah makan jajan khas pasar ini.. Semar mendem terbuat dari beras ketan, semacam lemper tapi ga dibungkus daun pisan melainkan dibungkus dadaran telur yang dicampur sedikit tepung terigu. Ditengahnya terdapat isi daging ayam.. and than di siram dengan kuah santan yg nikmatnya sampe ubun2… uenakkk banget. Kog bisa dinamain Semar Mendem (semar mabuk) ya..?? denger2 dinamakan semar mendem karna rasanya bisa bikin seorang tokoh pewayangan SEMAR menjadi mendem..  ^^ Recomended buat yg belum pernah mencoba kelezatan “Semar Mendem” ;)