Kandungan nutrisi buah mangga

Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 04 Jan 2017

Sahabat nutrisi,

Siapa yang tidak suka buah mangga? Wah, sepertinya jarang sekali orang yang tidak menyukai buah mangga. Terlebih lagi Indonesia memiliki bermacam jenis buah mangga dengan cita rasa yang manis dan segar.

Selain rasanya yang enak, ternyata buah mangga mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti:

  • Mengandung betakaroten yang dapat berubah menjadi vitamin A yang tinggi antioksidan, melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas
  • Senyawa astragalin, quercetin dan asam galat di dalam antioksidan dapat mencegah kanker.
  • Mengandung vitamin B6 yang sangat dibutuhkan untuk mengatur sistem saraf otak, mempengaruhi mood dan pola tidur. Selain itu juga dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat
  • Mengandung 20% serat dan 16% kalium yang bagus untuk sistem pencernaan
  • Kadar serat dan pectin yang tinggi dalam satu butir mangga, sangat bagus untuk menurunkan kadar kolesterol dan menstabilkan tekanan darah tinggi.