"Orang tua adalah madrasah pertama dan utama".

Alam takambang jadi guru . Sebuah peribahasa yang amat dekat dan sangat melekat dalam sanubariku . Masa diwaktu kecil adalah masa masa yang teramat indah untuk dikenang . Terlahir dari anak dari seorang nelayan , dari sepuluh orang bersaudara . Diantara sepuluh orang bersaudara itu salah satunya meninggal dunia di usia batita . Tuhan telah memanggilnya di usia yang teramat muda .

Ibarat sebuah pantun :

Anak ayam turun sepuluh

Mati satu tinggal Sembilan

Diangkat tangan jari sepuluh

Mari bersyukur kepada Tuhan .

Menyebut kata nelayan : pekerjaan bapak kami adalah : seorang penangkap ikan yang ulung di samudera Indonesia . Bagi kami anak anaknya bapak adalah : seorang pahlawan samudera , yang bisa menaklukkan ombak sampai ketengah lautan dengan hasil tangkapannya berupa ikan . Hasil tangkapannya itu dijual untuk memenuhi kebutuhan protein bagi warga sekitarnya . Dan sebahagiannya lagi dimasak untuk mencukupi sumber protein bagi keluarga kami .

Keluarga kami adalah keluarga yang gemar makan ikan . Tidak ada mitos dalam keluarga kami maupun bagi warga sekitarnya , seperti : kalau makan ikan cacingan . sebenarnya para penjajah di zaman dahulu menakut nakuti para ibu ibu kita biar tidak mengkonsumsi ikan , terutama para balitanya . Para penjajah takut !!! Generasi kita menjadi generasi yang cerdas .

Padahal ikan merupakan sumber protein hewani , kandungan protein ikan terbilang cukup tinggi . Selain protein , ikan juga mengandung lemak dan zat besi . Kandungan lemak omega 3 pada ikan sangat berguna untuk mencegah penyakit degenerative seperti : jantung , hipertensi , penyumbatan pembuluh darah dan juga kanker . Menurut ahli kesehatan , mengkonsumsi ikan secara teratur sebanyak 30 gr per hari dapat menahan kemungkinan serangan penyakit jantung 50 % . sejumlah penelitian lain menyatakan bahwa angka kematian akibat penyakit jantung pada masyarakat nelayan jauh lebih rendah dibanding masyarakat perkotaan .

Titip rindu buat ayah (buya).

Bapakku ( Buya ) , Pahlawan samudera tetap sehat dan bersahaja diusianya yang semakin menua .

Berbekal pengalaman dari kedua orang tua , aku termasuk orang tua yang melek gizi . ( cieee …….. ) Saudara saudaraku menjuluki dengan panggilan ibu vitamin . Padahal aku masih gadis . Oh . . . . . . iya !!! , ada yang terlupakan . . . . . . !!! . Eh . . . . . . nggak apa – apalah mereka – mereka itu menyebutku sebagai ibuk . . . . . . !! He heee . . . . . . kali aje memang aku seorang mantan ibu guru yang tak pernah lolos dari test C . P . N . S . di zaman orde baru yang sangat kental dengan Korupsi , Kolusi , dan Nepotisme ( K. K . N ) , ha haaa .

Persiapan untuk Sang Calon Pemimpin Kecilku :

Setelah aku menjadi calon seorang ibu , aku berusaha mempersiapkan bayi ceerdas sejak dari dalam kandungan . Aku perlu memperhatikan asupan sumber makanan yang seimbang dan bervariasi . Karena itu aku penuhi kebutuhan gizi jabang bayi dengan menu yang mengandung : karbohidrat , lemak , protein , vitamin dan mineral yang sesuai dengan kebutuhan jabang bayi . Sebagai contoh : karbohidrat bisa bersumber dari nasi dan kentang . Protein bisa beroleh dari ayam , ikan dan daging sapi . Lemak dari ikan , daging ayam , telor dan susu . Vitamin dari buah buahan . Mineral dari sayuran dan susu . Tentunya , masing - masing asupan seimbang setiap harinya .

Dan tak lupa kebiasaan makan ikan yang di ajarkan oleh kedua orang tua , setiap harinya terus aku lanjutkan . Sekalipun hidup di zaman akhir pemerintahan orode baru yang disebut dengan krisis moneter , terpaksa aku beli ikan yang murahan yang di juluki dengan ikan krismon .Te . . . . . . te . . . ta pi tetap aja wuenak kok . . . . . .!!! ha haaa . . . . . .

Dan juga factor – factor yang terpenting ku perhatikan adalah:

Kapasitas dan karakter seseorang di kemudian hari ditentukan dari proses bagaimana dia dibesarkan . Hal itu termasuk bagaimana kualitas gizi dan stimulasi yang dia dapatkan , bahkan sejak ia masih dalam kandungan .

Gizi yang baik akan mendukung proses pertumbuhan janin , sejak hamil pertumbuhan sel otak pada janin sudah harus dimaksimalkan , melalui gizi dan stimulasi . Oleh sebab itu pula , aku perlu menyiapkan gizi yang tepat sejak awal kehamilan .

Cikal bakal otak sudah terbentuk pada minggu ketiga berupa lempeng saraf , kemudian pada minggu keempat berubah menjadi tabung saraf . Lalu , pada minggu kelima kehamilan mulai terbentuk otak besar , batang otak , otak kecil dan medulla spinalis .

Nah , setelah lahir kedunia , periode yang penting diperhatikan dalam pertumbuhan otak adalah : 0 – 2 tahun . Pasalnya , rentang waktu tersebut merupakan periode emas ( golden – age ) terjadinya perkembangan saraf otak yang tercepat , khususnya mielinisasi . Memang hingga usia 5 tahun perkembangan otak terus berlanjut meski otak secepat pada usia sebelumnya . Sa’at ( periode emas ) inilah masa puncak dari perkembangan otak anak yang akan menjadi fondasi bagi perkembangan otak selanjutnya . Otak mengalami perkembangan yang luar biasa pada masa kanak – kanak . Bahkan hingga anak berusia 2 tahun berat otak mencapai 75% otak dewasa . Selain itu hingga usia 2 tahun pula , pertumbuhan dan perkembangan otak anak telah mencapai 90 persen . Lalu apa fungsi otak ? . Banyak sekali . otak ternyata yang mengatur seluruh bagian tubuh , misalnya : gerakan motorik , mengatur tekanan darah , sekrasi , hormon , pernapasan , emosi bahkan mengatur suhu tubuh dan sebagainya . Tak heran bila otak disebut organ vital .

Nah , kembali lagi , factor yang paling penting untuk pembentukan sel – sel otak pada masa periode emas adalah gizi . Adapun beberapa zat gizi yang berperan adalah glukosa , vitamin , mineral , asm linolenat , asam linoleat , asam amino esensial dan kolin tentunya . Setiap orang tua yang ingin anaknya cerdas tentu harus memenuhi kebutuhan asupan gizi anak – anaknya , demi meningkatkan kemampuan otak mereka agar optimal .

Putera bungsuku (sewaktu aku kecil aku diberi asi makanan bergizi dan imunisasi).

Sebagai seseorang yang hidup di zaman Umar Bakri . . . . . . , katanya susu tak terbeli . . . . . . , iya juga sich . . . . !!!

Apa yang kita lihat disitu kita mendapat pelajaran . . . . . . !!!

Apa yang dahulunya disaksikan terhadap kedua orang tua baik menurut hati nurani dan menurut penelitian zaman sekarang dijamin keampuhannya dan mempererat hubungan emosional antara ibu dan anak yaitu kembali ke ASI . Ibuku dengan sepuluh orang anak semuanya diberi asi , para putra putrinya amat jarang sekali sakit ,

karena dalam asi terdapat zat kekebalan tubuh . Karena itu aku berinisiatif sendiri untuk menyusui sendiri sang calon pemimpin kecilku.

Ibuku (Umi): Sipemberi asi bagi sepuluh orang putra putrinya.

Sedari kecil telah kuperkenalkan untuk mempunyai sifat budaya malu kepada sang pemimpin kecilku terhadap hal – hal yang tidak baik , dan harus mempunyai sifat kejujuran . Sampai pada waktu usia sekolah , ku masukkan sang calon pemimpin kecilku pada sekolah yang bisa menyempurnakan pengembangan intelektualitas , karakter , kepemimpinan dan memiliki landasan agama yang kokoh . Seperti : diusia T . K . ku masukkan ke T.K.I.T. AL FATH. Dan kelanjutannya di S.D.I.T . ALFATH. Kini sang calon pemimpin kecilku sudah menempati jenjang pendidikan : S.M.P.I.T dan perguruan tinggi .

Calon Pemimpin Masa Depan Yang Bebas K.K.N :

Lazuardi Irsyam

Baihaki Al biruni

Ditengah – tengah maraknya sekarang pemimpin yang berkorupsi , kolusi dan nepotisme ( K.K.N ) . Harapanku : semoga kelak anak – anakku menjadi pemimpin yang berhati jujur dan mempunyai budaya malu dengan K.K.N. jadi anak yang shaleh dan berbakti kepada orang tua.

Amiiiin….!!!

Nutrisi Untuk Bangsa

Tanya Ahli

"Orang tua adalah madrasah pertama dan utama".