Rangkuman Nutritwit #7 Seluk Beluk Susu

Oleh Nutrisi Bangsa 11 Oct 2012

Sahabat nutrisi

Kebutuhan susu bagi ibu hamil, bayi, dan balita merupakan pembahasan yang selalu menarik untuk diangkat.

Berapa gelas susu yang disarankan untuk diminum oleh ibu hamil dan menyusui dalam sehari? Bagaimana penderita intoleran laktosa supaya dapat tetap minum susu? Semuanya dibahas dalam Nutritwit ke-tujuh tanggal 9 Oktober 2012 lalu di akun twitter @Nutrisi_Bangsa yang dijawab oleh ahli gizi NUB di @klikgizi.

Yuk simak rangkumannya…

1. Pertanyaan dari @ikitita:
Mengapa setiap habis minum susu, sakit perut, padahal doyan banget minum susu.

Jawaban dari @klikgizi:
Apa gejala itu muncul ketika minum susu? Jika sakit setelah minum susu, hal itu tidak dianggap sebagai intolenrasi laktosa.

Namun bila sakit setiap kali minum susu dan produk susu lain kemungkinan besar adalah intoleransi laktosa.

Gejala intoleransi laktosa biasanya trjadi 30 menit-2 jam setelah makan atau minum yang mengandung laktosa yaitu diare,mual, kembung.

2. Pertanyaan dari @hestiluviko
Mengapa bayi tidak boleh diberi susu sapi murni? Pada usia berapa anak boleh minum susu sapi murni?

Jawaban dari @klikgizi:
Untuk bayi, nutrisi yang terbaik adalah ASI. Sehingga untuk bayi di bawah 1 tahun pemberian susu sapi murni tidak disarankan.

Kadang gizi susu sapi tidak sesuai dengan kebutuhan bayi. Susu sapi murni mengandung protein dan mineral 3x lebih tinggi dari ASI.

Bila anak sudah bisa mengkonsumsi makanan keluarga (di atas 1 tahun) maka susu sapi sudah bisa diberikan

3. Pertanyaan dari @hendraquotes:
Apa manfaat ASI pada bayi? Mengapa bayi usia tertentu harus diberi ASI?

Jawaban dari @klikgizi:
ASI adalah nutrisi yang terbaik untuk bayi karena zat gizi yang terkandung di dalamnya paling sesuai dengan kebutuhan bayi.

ASI terbukti bermanfaat untuk melindungi bayi dari kemungkinan terkena penyakit, alergi, dan infeksi.

4. Pertanyaan dari @lili_lil4:
Selepas ASI eksklusif 6 bulan, bayi boleh dapat susu tambahan, atau ASI+MPASI saja sudah cukup?

Jawaban dari @klikgizi:
Sesuai anjuran WHO bahwa pemberian ASI disarankan secara eksklusif selama 6 bulan dan dilanjutkan hingga usia 2 tahun.

Pemberian susu tambahan pada bayi di atas 6 bulan harus sesuai saran dokter atau tenaga kesehatan.

Cara praktis mengetahui kecukupan gizi bayi adalah dengan mengecek pertambah BB tiap bulan secara teratur ya bunda :)

5. Pertanyaan dari @mommycenna:
Benarkah kandungan gizi susu UHT lebih bagus daripada susu formula? Lalu untuk bayi 13 bulan, sebaiknya susu diberikan berapa banyak, karena takut kurang.

Jawaban dari @klikgizi:
UHT merupakan metode pengawetan minuman yang kebanyakan digunakan pada susu untuk menghilangkan mikroorganisme.

Anak di atas 1 tahun,diharapkan punya pola makanan keluarga. Pada masa ini fungsi susu sebagai sumber makanan utama sudah berkurang.

Bunda harus bijak dalam memberi nutrisi bagi anak. Pilih susu sesuai usia anak dan diformulasikan sesuai kebutuhannya.

6. Pertanyaan dari @cetix01:
Lebih baik susu UHT plain atau rasa coklat untuk anak 2 tahun? Adakah perbedaan gizinya?

Jawaban dari @klikgizi:
Perbedaan susu plain dengan rasa coklat hanya kadar gula yang sedikit lebih tinggi.  Namun secara umum tidak berbeda untuk kadar gizi.

7. Pertanyaan dari @bunda_attar:
Nafsu makan anak fluktuatif, pdhl menu sudah bervariasi,lebih suka minum susu, bagaimana solusinya?

Jawaban dari @klikgizi:
Solusinya adalah berikan susu pada waktu diantara makan utama (selingan) dan tidak bersamaan dengan makanan utama.

8. Pertanyaan dari @Yu2nTea:
Apakah ada efeknya jika anak lebih suka minum susu daripada makan?

Jawaban dari @klikgizi:
Anak usia 1 tahun diharapkan memiliki pola makanan keluarga (pola makan orang dewasa namun dalam porsi sesuai umur anak).

Efek yang dikhawatirkan akibat banyak minum susu dan tidak mau makan adalah ketidakseimbangan zat gizi yang masuk.

9. Pertanyaan dari @sea_set:
Pada kehamilan ke 2 ini saya memutuskan untuk tidak minum susu khusus hamil. Bagaimana efeknya terhadap kehamilan saya?

Jawaban dari @klikgizi:
Selamat atas kehamilannya bunda! Keunggulan susu ibu hamil adalah zat gizinya sudah disesuaikan dengan kebutuhan ibu dan janin. Pada masa tersebut ada beberapa zat gizi yang memiliki peran lebih penting seperti zat besi, kalsium dan asam folat.

10. Pertanyaan dari @zouall:
Sekarang ada macam-macam susu, susu kambing, susu kedelai, dan lain-lain. Bagaimana dengan jaminan kesehatannya?

Jawaban dari @klikgizi:
Selama terdapat label BPOM atau Depkes tentunya susu tersebut aman. Lebih jeli untuk memperhatikam kemasan tiap membeli susu.

11. Pertanyaan dari @ruutakarai:
Benarkah mengkonsumsi susu hangat di malam hari bisa bikin gemuk?

Jawaban dari @klikgizi:
Selama asupan makanan dalam sehari seimbang dan tidak berlebihan, minum susu di malam hari tidak menggemukkan.

Bila asupan makanan harian lebih banyak dari yang dibutuhkan, usahakan meminum susu di antara waktu makan (selingan).

Minum susu sebagai selingan pagi / sore karena setelah itu tubuh masih beraktivitas.

Nah, demikianlah rangkuman #nutritwit edisi ketujuh yang diadakan pada 9 Oktober 2012 lalu.

Oiya, jika sahabat nutrisi memiliki ide-ide untuk dibahas sebagai topik #nutritwit berikutnya, silakan mention@klikgizi dan @Nutrisi_Bangsa ya.. Biasanya dipilih salah satu pertanyaan untuk mendapatkan gimmick/souvenir dari Sari Husada. Ayo pantau terus nutritwit ya